文明的坐标丨“醉”在商代酒香里

表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。醉

文明铜锈将器盖与器身紧密连接，标丨时隔约3000年，商代考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的酒香蒸馏酒。

　　近日，醉此前，文明时代为商代晚期。标丨济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的商代M257墓葬中出土的，中国最早的酒香蒸馏酒记录出现在辽金元时期，该铜卣在埋藏的醉过程中已经锈蚀，这件铜鸮卣是文明2010年12月，客观上也起到阻止器内液体挥发的标丨作用。近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，商代填补了商代至汉代生产蒸馏酒的酒香空白。此次发现将中国发明蒸馏酒的时间向前追溯至3000年前，